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蒜泥拌黄瓜丝

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2020-03-21 22:05:38

蒜泥拌黄瓜丝   制作工艺:拌 口味:清香味   

主料:黄瓜800克 配料: 调料:植物油20克 盐6克 醋15克 姜5克 大葱5克 大蒜5克 白砂糖5克 香油5克   姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内,再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即可。

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