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仙人掌色拉

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2020-03-21 22:05:04

仙人掌色拉   制作工艺:拌 口味:咸鲜味   

主料:仙人掌100克 鸡蛋100克 配料:胡萝卜50克 调料:色拉酱30克   

1. 将仙人掌去外皮洗净,切成小丁,焯水。   2. 胡萝卜洗净,切成小丁,放沸水焯一下。   3. 将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中,加水搅匀,放锅中蒸蛋糕,取出切成小丁。   4. 将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中,倒入色拉酱拌匀即成。

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