【蒜泥蒸蛋】 微波爐食譜 材料: 雞蛋3隻 蒜泥1大匙綜合調味料: 醬油1/2大匙 鹽1/2小匙 味精1/2小匙 豬油1/2大匙 太白粉1/2小匙 做法: 1. 雞蛋打散->加1又1/2杯水->調味料->以濾網過濾; 2. 加入蒜泥拌勻->以弱微波蒸24分。(包保鮮膜); 小貼士:蒸蛋必須用弱微波,否則質地粗糙。
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分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 1分
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