白菜炒豆芽

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2012-03-21 22:06:24

白菜炒豆芽   制作工艺:生炒 口味:咸鲜味   

主料:白菜200克 黄豆芽200克 配料: 调料:酱油5克 盐3克 味精2克 姜5克 植物油20克   

1. 将白菜洗净,切条。   2. 将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。   3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。  

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