生煸豌豆苗

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2020-03-21 21:48:32

生煸豌豆苗   制作工艺:干炒 口味:清香味   

主料:豌豆苗250克 配料: 调料:盐3克 味精1克 白砂糖5克 大葱5克 色拉油30克   

1. 将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;   2. 锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;   3. 见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。

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